word 1 PDF !!.. .. ONLYOFFICE ONLYOFFICE. Dcouvrez la prcision de coupe exceptionnelle de ce Kiritsuke Santoku VG 10 Damas manche Shitan 180 mm. Forg avec une lame en acier japonais VG 10 Damas, il offre un tranchant remarquable, une excellente tenue de coupe et une grande polyvalence pour toutes les tches en cuisine. Son manche ergonomique en bois de shitan, la teinte rouge lgante, assure une prise en main confortable et parfaitement quilibre. la fois puissant et raffin, ce couteau allie performance et esthtique pour raliser chaque coupe avec aisance, prcision et lgance. Santoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.